Ukrainische Küche auf dem Weihnachtsmarkt
Alle Jahre wieder hatte die Zweite Heimat einen Stand auf dem Weihnachtsmarkt in der Altstadt. Dieses Mal haben ukrainische Frauen Spezialitäten aus ihrer Heimat angeboten. Tagelang wurde dafür gekocht und gebacken. Das Ergebnis konnte sich sehen und schmecken lassen.
Manche Namen der Gerichte waren für Deutsche schwer auszusprechen, z.B. Pyrogy s Kapustoyu (Kohlpiroggen), Holubtsi (Fleisch- und Gemüsefrikadelle) oder Verhuny (Süßes Gebäck).
Dies war jedoch für die Standbesucher kein Hindernis. Viele Gerichte waren schon bald ausverkauft, aber die Ukrainerinnen brachten immer wieder neue Köstlichkeiten.
Die anfängliche Unsicherheit der Frauen, einen Stand auf dem Weihnachtsmarkt zu beschicken, verschwand schnell, als sie merkten, wie gut ihr Essen ankam und mit welcher Herzenswärme ihnen die Besucher begegneten.
Die ukrainischen Frauen haben aber nicht nur heimatliche Spezialitäten gekocht und gebacken, sondern sie hatten auf der Bühne auch einen tollen Auftritt mit ukrainischen Weihnachtsliedern. Als sie am Schluss ‚Stille Nacht, heilige Nacht‘ auf Ukrainisch sangen, stimmten die Warburger auf Deutsch mit ein – ein berührender Moment.